| 家常菜回锅肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 总量 | 355克 | 家常菜回锅肉热量/卡路里1803千卡 | |||
 热量1803千卡，相当于现代舞376分钟消耗的热量...288 | |||||
家常菜回锅肉的做法共10个步骤
食材主料/辅料
五花肉（适量）、青椒（适量）、蒜头（适量）、干辣椒（适量）、油制辣椒（适量）、酱油（适量）、盐（适量）、鸡精（适量）
1/10. 五花肉用开水煮熟，冷却装盘备用。
2/10. 五花肉，切片。
3/10. 青椒洗净切小块，备用。
4/10. 蒜头拍碎，备用。
5/10. 热锅加入少油，入五花肉，把肉中的油炸出来，喜欢焦点的，多炸会，再放入蒜，干辣椒。
6/10. 放少许白糖。
7/10. 油制辣椒。
8/10. 加一小勺油制辣椒。
9/10. 放青椒，胡萝卜。一块炒。
10/10. 接着放少许盐 、酱油、鸡精；可以出锅了。
食材功效信息
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有利二便、补虚、润燥等功效；可与冬瓜、山楂、茄子搭配；与香菜、杏仁、田螺相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 家常菜回锅肉热量1803 千卡
- 脂肪52.33 克
- 蛋白质9.27 克
- 碳水化合物0 克
- 钠81 毫克
- 钙22 毫克
- 铁0.47 毫克
- 钾191 毫克