| 麻辣海带丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 海带丝 | 克 | 48千卡 | 12千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 总量 | 400克 | 麻辣海带丝热量/卡路里48千卡 | |||

1/10. 主要食材:海带丝、花椒粒、大蒜、小葱、花椒面

2/10. 小葱和大蒜分别切末备用

3/10. 海带丝放入沸水中煮透

4/10. 焯过水的海带丝控干水份放入容器中

5/10. 加入切好的葱末、蒜末和辣椒面

6/10. 锅中放入食用油加入花椒粒小火炸出香味

7/10. 炸出香味后把花椒粒捞出不用,油稍微凉一下慢慢倒在辣椒面和葱蒜末上激出香味

8/10. 依次加入食盐、食醋、白糖

9/10. 拌匀即可。

10/10. 成品!
海带丝的热量12千卡(每100克);具有防治富贵病、利尿消肿、防癌等功效;可与圆生菜、黑芝麻、豆腐搭配;与葡萄、薏米、白酒相克,同食可能会引起不适;