| 番茄炒蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 341克 | 番茄炒蛋热量/卡路里153千卡 | |||

1/4. 准备2个鸡蛋,2个番茄,一点白砂糖,盐,油

2/4. 先把鸡蛋打散加少许盐调味。

3/4. 把番茄去皮,切小块。把锅加热后倒入食用油。油热到60度左右把鸡蛋放在,调整到最小的火,然后鸡蛋一面成型后,倒入番茄一起炒5分钟。

4/4. 加小许盐,翻炒均匀后,再放一点白砂糖翻炒均匀即可关火。
番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有祛雀斑、预防高血压、防癌等功效;可与芹菜、黄鱼、菜花搭配;与青鱼、河蚌、土豆相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、健脑益智、养血发胎等功效;可与羊排、西红柿、桂圆肉搭配;与茶叶、鹅蛋、消炎片相克,同食可能会引起不适;