| 芹菜炒土豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芹菜 | 克 | 60千卡 | 20千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 土豆 | 克 | 114千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 总量 | 450克 | 芹菜炒土豆热量/卡路里174千卡 | |||
 热量174千卡，相当于打篮球22分钟消耗的热量...480 | |||||
芹菜炒土豆的做法共6个步骤
食材主料/辅料
芹菜（300克）、土豆（150克）、色拉油（50克）、精盐（5克）、米醋（5克）、味精（3克）、香油（5克）
1/6. 将芹菜去根，叶子和筋，清洗干净在滚水中焯一下后 切成长段，再顺长切成丝，装盘待用。
2/6. 土豆去皮，切成丝清洗干净装盘待用。
3/6. 热锅放油，爆香葱姜末，倒入土豆丝炒片刻。
4/6. 放入米醋，切成丝稍炒至八成熟时。
5/6. 加入精盐，酱油，炒至熟，撒上味精。
6/6. 炒拌均匀，淋入香油，出锅装盘即可。
食材功效信息
芹菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有祛湿、增强免疫力、开胃等功效；可与芋头、豆腐、西红柿搭配；与虾、南瓜、蛤蜊相克，同食可能会引起不适；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有益气、养颜、抗衰老等功效；可与牛腩、豇豆、牛里脊搭配；与香蕉、西红柿、香雀相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 芹菜炒土豆热量174 千卡
- 脂肪0.3 克
- 蛋白质2.8 克
- 碳水化合物21.1 克
- 钠76.5 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.6 毫克
- 钾496 毫克