| 雪梨黄豆猪手汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄豆 | 克 | 445千卡 | 345千卡 | 22克 | 2.6克 |
| 雪梨 | 克 | 256千卡 | 73千卡 | 0.9克 | 0.1克 |
| 总量 | 480克 | 雪梨黄豆猪手汤热量/卡路里701千卡 | |||
1/4. 黄豆洗净加水用压力锅压烂备用
2/4. 猪手去除杂毛斩块,飞水洗净,放入电饭锅内
3/4. 雪梨洗净切块(不用去皮),连同姜片、红枣和黄豆汤倒入电饭锅内,再加适量水、滴入两三点醋,插好电源按煮饭键煲
4/4. 30分钟左右一般就可以了,想肉烂一点就多煲一会,出锅前5分钟加盐
黄豆的热量345千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有壮骨、促进骨生成、养颜等功效;可与鸡蛋、燕麦片、小米搭配;与海虾、排骨、水芹菜相克,同食可能会引起不适;
雪梨的热量73千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清心、润燥、防癌等功效;可与冰糖、核桃、无花果搭配;与猪肉、猪蹄、哈密瓜相克,同食可能会引起不适;