| 蚝油鲜贝草菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 草菇 | 克 | 81千卡 | 27千卡 | 2.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 300克 | 蚝油鲜贝草菇热量/卡路里81千卡 | |||
 热量81千卡，相当于滑水14分钟消耗的热量...360 | |||||
蚝油鲜贝草菇的做法共4个步骤
食材主料/辅料
草菇（300克）、鲜贝肉（250克）、萝卜丁（少许）、青瓜丁（少许）、红椒丁（少许）、蚝油（适量）、味精（适量）、白糖（适量）、料酒（适量）、生油（适量）、淀粉（适量）
1/4. 草菇洗净切半。备用
2/4. 鲜贝肉洗净在开水淖过。
3/4. 鍋里放一匙生油，倒入草菇及配料炒几分钟，加入调料。
4/4. 最后倒入贝肉快速翻炒几下，加勾芡装盘。
食材功效信息
草菇的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有抗癌、提高免疫力、清暑热等功效；可与牛肉、豆腐搭配；与鹌鹑相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蚝油鲜贝草菇热量81 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质2.7 克
- 碳水化合物4.3 克
- 钠73 毫克
- 钙17 毫克
- 铁1.3 毫克
- 钾179 毫克