| 炒河粉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 河粉 | 克 | 733千卡 | 220千卡 | 4.3克 | 0.6克 |
| 青菜 | 克 | 34千卡 | 15千卡 | 1.5克 | 0.3克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | 14克 | 10.4克 |
| 总量 | 756克 | 炒河粉热量/卡路里1005千卡 | |||

1/9. 先把河粉用冷水泡几个小时

2/9. 泡过的河粉,再用沸水煮5-10分钟

3/9. 青菜洗好,胡萝卜切丝,火腿肠切片

4/9. 经沸水煮熟的河粉,捞起来放进冷水中。

5/9. 热锅,放油,先炒胡萝卜丝

6/9. 再放入青菜炒

7/9. 再将煮熟的河粉倒入一起炒

8/9. 再将火腿肠放进去炒,加入盐,生抽,鸡粉适量,大火炒3分钟,准备出锅啦

9/9. 装盘,开吃,是不是很简单哦
河粉的热量220千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有健脾、安神除烦、暖胃等功效;
青菜的热量15千卡(每100克);具有止渴、利尿、清热解毒等功效;可与猪肉、虾皮、辣椒搭配;与兔肉、黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;
火腿肠的热量212千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有生津液、补钙、补肾气等功效;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增加食欲、解毒生津、促消化等功效;可与羊排、香菇、鳕鱼搭配;与樱桃、水萝卜、白酒相克,同食可能会引起不适;