| 多丝排骨烩面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 580克 | 多丝排骨烩面热量/卡路里1293千卡 | |||
 热量1293千卡，相当于打理草坪235分钟消耗的热量...330 | |||||
多丝排骨烩面的做法共4个步骤
食材主料/辅料
排骨（二两）、胡萝卜（一个）、洋葱（一个）、土豆（一个）、青椒（两个）、大蒜（适量）、葱（适量）
1/4. 切丝:半个洋葱，胡萝卜，土豆切丝，外加两青椒切丝，葱切段，蒜三瓣
2/4. 炖排骨汤:把排骨洗干净，高压锅炖半小时，不放盐。
3/4. 把排骨汤和排骨盛碗里。用汤锅先把手工面煮熟，七成就好，过冷水，放碗里。一切食材准备就绪
4/4. 开大火，烧锅热油，放蒜，爆炒排骨，放辣椒，放盐，翻炒。再加入土豆胡萝卜丝翻炒，最后加洋葱翻炒，放盐。放排骨汤收汁。最后放面条，先不翻动，稍微闷一会，就可出锅。！
食材功效信息
排骨的热量264千卡（每100克）；具有润肠胃、润燥、止消渴等功效；可与白菜、大蒜、洋葱搭配；与鲫鱼、百合、田螺相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强免疫力、促消化、帮助消化等功效；可与鲈鱼、羊排、莴笋搭配；与辣椒、红枣、樱桃相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 多丝排骨烩面热量1293 千卡
- 脂肪20.6 克
- 蛋白质19.3 克
- 碳水化合物10.5 克
- 钠44.5 毫克
- 钙8 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾274 毫克