| 鸡胗炒青菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡胗 | 克 | 212千卡 | 118千卡 | 19.2克 | 2.8克 |
| 青菜 | 克 | 33千卡 | 15千卡 | 1.5克 | 0.3克 |
| 总量 | 400克 | 鸡胗炒青菜热量/卡路里245千卡 | |||

1/8. 食材:鸡胗(已清洗焯熟)、青菜(已洗净切开)

2/8. 将已焯熟的鸡胗放在案板上切成片,待用。

3/8. 烧锅倒油烧热,下入切好的青菜翻炒翻炒至熟。

4/8. 接着,合入切好的切好的鸡胗翻炒一下。

5/8. 然后,加适量的生抽。

6/8. 加适量的白糖。

7/8. 加适量的盐。

8/8. 调味炒匀,即成。
鸡胗的热量118千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有帮助消化、消食导滞、消渴等功效;可与覆盆子、山药、芡实搭配;
青菜的热量15千卡(每100克);具有止渴、利尿、镇咳等功效;可与猪肉、辣椒、虾皮搭配;与黄瓜、醋、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;