| 红枣莲藕汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪骨 | 克 | 1200千卡 | 200千卡 | 40克 | 12克 |
| 莲藕 | 克 | 370千卡 | 74千卡 | 2.6克 | 0.1克 |
| 总量 | 1100克 | 红枣莲藕汤热量/卡路里1570千卡 | |||
 热量1570千卡，相当于乐队演奏392分钟消耗的热量...240 | |||||
红枣莲藕汤的做法共6个步骤
食材主料/辅料
猪骨（600克）、莲藕（500克）、莲子（20颗）、百合（5克）、红枣（12个）、盐（3克）、生姜（2克）
1/6. 准备食材：猪骨、老莲藕、红枣、百合、莲子
2/6. 莲藕洗净，却皮，切厚片，红枣洗净、百合、莲子分别洗净、浸泡，沥干水；
3/6. 清水煮沸，猪骨汆汤，去血腥；
4/6. 把猪骨、老莲藕、红枣、百合、莲子、生姜片（生姜洗净切片）放入瓦煲，加入适量沸水；
5/6. 盖上盖子，大火煮沸，改为中小火炆1小时；
6/6. 开盖，加盐，拌均即可；
食材功效信息
猪骨的热量200千卡（每100克）；具有补虚弱、生津液、补中益气等功效；可与葛、醋、干茶树菇搭配；与白玉苦瓜、苦瓜相克，同食可能会引起不适；
莲藕的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有补脾、凉血、散瘀等功效；可与猪小排、鲢鱼、海螺搭配；与白萝卜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 红枣莲藕汤热量1570 千卡
- 脂肪12.1 克
- 蛋白质42.6 克
- 碳水化合物17.23 克
- 钠40 毫克
- 钙45 毫克
- 铁1.16 毫克
- 钾556 毫克