| 豆腐煮鸡翅根热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆腐 | 克 | 243千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 总量 | 300克 | 豆腐煮鸡翅根热量/卡路里243千卡 | |||

1/11. 食材:豆腐、鸡翅根(已清洗焯水)、香葱

2/11. 将豆腐撕开包装、用刀划开,待用。

3/11. 烧锅倒油烧热,下入已焯好的鸡翅根翻炒翻炒。

4/11. 接着,加适量的清水。

5/11. 加适量的料酒。

6/11. 加适量的生抽。

7/11. 加适量的白糖。

8/11. 加适量的盐。

9/11. 调味煮开。

10/11. 然后,煮至汤汁差不多了,合入豆腐翻动一下煮开。

11/11. 最后,盛出装入大碗中,搁入香葱,即成。
豆腐的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗血管、生津止渴、益中气等功效;可与黄瓜、鲤鱼、鲑鱼搭配;与小葱、蜂蜜、菠菜相克,同食可能会引起不适;