| 蒜苔炒腊肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 胡萝卜 | 克 | 6千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 腊肉 | 克 | 1038千卡 | 692千卡 | 18.2克 | 68克 |
| 总量 | 165克 | 蒜苔炒腊肉热量/卡路里1044千卡 | |||
 热量1044千卡，相当于打篮球130分钟消耗的热量...480 | |||||
蒜苔炒腊肉的做法共6个步骤
食材主料/辅料
胡萝卜（15克）、腊肉（150克）、蒜苔（250克）、蚝油（10克）、鸡精（适量）、料酒（4茶匙）
1/6. 食材洗净，蒜苔切段、胡萝卜、腊肉切片。
2/6. 热锅放油放入腊肉煸炒出油、倒入料酒，下胡萝卜、蒜苔翻炒至蒜苔断生，放入耗油、鸡精翻炒均匀。
3/6. 装盘。
4/6. 成品
5/6. 成品
6/6. 成品
食材功效信息
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增加食欲、促消化、胃肠蠕动等功效；可与黄豆、绿豆芽、豆浆搭配；与山药、苹果、醋相克，同食可能会引起不适；
腊肉的热量692千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有消食、开胃祛寒等功效；
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营养信息
- 蒜苔炒腊肉热量1044 千卡
- 脂肪68.2 克
- 蛋白质19.2 克
- 碳水化合物10.6 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克