| 酒糟炖猪蹄热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪蹄 | 克 | 1300千卡 | 260千卡 | 22.6克 | 18.8克 |
| 总量 | 500克 | 酒糟炖猪蹄热量/卡路里1300千卡 | |||
 热量1300千卡，相当于擦洗地板342分钟消耗的热量...228 | |||||
酒糟炖猪蹄的做法共5个步骤
食材主料/辅料
猪蹄（500克）、酒糟（适量）、盐（少许）、味精（适量）、料酒（适量）、生抽（适量）、姜（一大块）、百灵草（适量）
1/5. 把猪蹄过水
2/5. 酒糟
3/5. 酒糟用料酒调开
4/5. 把调好的酒糟倒入猪蹄中，加盐、味精、生抽搅拌均匀，然后加入生姜和百灵草下锅炖
5/5. 炖好的成品
食材功效信息
猪蹄的热量260千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、促进生长、美容等功效；可与鱿鱼、茭白、花生搭配；与杏仁、杏、黄豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 酒糟炖猪蹄热量1300 千卡
- 脂肪18.8 克
- 蛋白质22.6 克
- 碳水化合物0 克
- 钠101 毫克
- 钙33 毫克
- 铁1.1 毫克
- 钾54 毫克