| 枣泥蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 枣泥蛋糕热量/卡路里99千卡 | |||

1/10. 鸡蛋90g

2/10. 枣稍加水小火煮20分钟至水差不多干

3/10. 枣泥80g备用

4/10. 黄油软化后加红糖打发至糖融化

5/10. 分两次加入鸡蛋搅匀

6/10. 加入枣泥

7/10. 筛入低粉

8/10. 入模

9/10. 170度15分钟后

10/10. 脱模放凉切片
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防细菌感染、清热解毒、预防动脉硬化等功效;可与基围虾、辣椒、香椿搭配;与味精、柿子、田鸡相克,同食可能会引起不适;