| 火腿肉披萨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 培根 | 克 | 126千卡 | 505千卡 | 38.62克 | 37.27克 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 288克 | 火腿肉披萨热量/卡路里168千卡 | |||

1/5. 将黄油25g先融化加入面粉、清水、酵母粉、一小勺盐、一小勺糖搅拌,揉匀后放置发酵,带两倍大的时候使用

2/5. 准备好锅,先放入25克黄油融化、然后放西红柿碎,洋葱碎、一勺糖,盐,一大勺番茄酱翻炒后加入一点水熬煮,变浓稠后起锅

3/5. 将发酵好的面粉后摊平,并在底部戳好小洞,180度5分钟定型

4/5. 做好的披萨底就可以用了,先铺上事先做好的披萨酱,然后铺上一层薄薄的马苏里拉,然后铺上准备好的肉食及彩椒洋葱,再厚厚的铺上一岑马苏里拉、之后为了美观可放点洋葱彩椒等稍作装饰

5/5. 上下火,20分钟取出即可
培根的热量505千卡(每100克);有利含量:富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有消食、健脾、祛寒等功效;
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有养阴凉血、祛雀斑、健胃消食等功效;可与菜花、豆腐、卷心菜搭配;与桂鱼 、猪肝、鱼肉相克,同食可能会引起不适;