| 虫草花干贝玉米汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 干贝 | 克 | 26千卡 | 264千卡 | 55.6克 | 2.1克 |
| 无花果 | 克 | 113千卡 | 74千卡 | 0.75克 | 0.3克 |
| 玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | 4克 | 1克 |
| 猪骨 | 克 | 900千卡 | 200千卡 | 40克 | 12克 |
| 淮山 | 克 | 17千卡 | 56千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 总量 | 786克 | 虫草花干贝玉米汤热量/卡路里1336千卡 | |||

1/4. 准备所有的材料

2/4. 把所有的浸泡20分钟

3/4. 把猪骨放进锅里面煮3-4分钟。捞出清洗干净备用

4/4. 把所有的材料和猪骨放进锅里面,放进2L的的清水,大火烧开,转小火,煲2小时,开锅前5分钟放进适量的盐,就可以了
干贝的热量264千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补肾、降血压、治疗高血压等功效;可与鸡蛋、海带、瘦肉搭配;与橄榄、茶叶相克,同食可能会引起不适;
无花果的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有增强机体抗病、利咽消肿、抗癌等功效;可与西洋菜、板栗、梨搭配;与螃蟹相克,同食可能会引起不适;
玉米的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有降低胆固醇、利水通淋、延缓衰老等功效;可与大豆、烤肉、花菜搭配;与扇贝、海螺、红螺相克,同食可能会引起不适;
淮山的热量56千卡(每100克);具有滋肾益精、助五脏、帮助消化等功效;可与薏米、燕麦、鸡胗搭配;与猪肝、甘遂、鱼肉相克,同食可能会引起不适;
猪骨的热量200千卡(每100克);具有生津液、壮腰膝、润肠胃等功效;可与葛根粉、牛大力、葛根搭配;与白玉苦瓜、苦瓜相克,同食可能会引起不适;