| 蒜蓉粉丝蒸丝瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 粉丝 | 克 | 324千卡 | 338千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 丝瓜 | 克 | 61千卡 | 20千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 总量 | 403克 | 蒜蓉粉丝蒸丝瓜热量/卡路里385千卡 | |||

1/5. 准备好食材

2/5. 蒜 辣椒切沫 丝瓜去皮切段 用小勺挖出三分之一芯 粉丝冷水泡发备用

3/5. 蒜蓉辣椒用油爆香 放入盐 蚝油 酱油 鸡精等调味品

4/5. 将辣椒蒜蓉放进丝瓜 盅里 胡萝卜底盘铺开 粉丝铺开 放上酱油 盐 少许水 ,放上丝瓜段 ,开水下锅蒸5分钟 。

5/5. 出锅。开吃。
粉丝的热量338千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有明目、聪耳、养胃等功效;可与菠菜搭配;
丝瓜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有通经、活血、通经活络等功效;可与排骨、猪肉、海虾搭配;与菠菜、白萝卜、芦荟相克,同食可能会引起不适;