| 香煎五彩土豆丝饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 玉米面 | 克 | 537千卡 | 340千卡 | 8克 | 4.5克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 332克 | 香煎五彩土豆丝饼热量/卡路里675千卡 | |||
 热量675千卡，相当于林业工作84分钟消耗的热量...480 | |||||
香煎五彩土豆丝饼的做法共4个步骤
食材主料/辅料
玉米面（适量）、胡萝卜（适量）、鸡蛋（适量）、面粉（适量）、土豆丝（适量）、洋葱（适量）、黄瓜（适量）、盐（适量）
1/4. 丰富的蔬菜备起来:土豆、胡萝卜、黄瓜擦丝，洋葱切成小块儿。（里面的蔬菜依个人口味可添加或减少，如果爱吃青椒也可以加入青椒丝。）
2/4. 调面糊:适量面粉，加入少许玉米面，打入一个鸡蛋，并加入适量的盐，不用太多，早餐清淡更健康。
3/4. 搅拌起来:面糊中放入所有备好的蔬菜进行搅拌，要注意粘稠度，不能太稀，浓稠度可以说是像稀奶油那种状态就可。
4/4. 上锅煎:锅内放入稍多的油，用勺子取适量面糊，平摊入锅中。煎至面糊开始凝固，翻面煎，直至两面金黄。如果摊得比较厚，根据火的大小适当延长煎的时间，避免不熟！
食材功效信息
玉米面的热量340千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有养颜、延缓衰老、治疗高血压等功效；可与木瓜、红菜苔、山药搭配；与田螺、石螺、螺肉相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、消食、增强免疫力等功效；可与黄豆、圆白菜、狗肉搭配；与白萝卜、杏、茄子相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、预防动脉硬化、健脑益智等功效；可与百合、荠菜、苋菜搭配；与茶叶、糖精、地瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香煎五彩土豆丝饼热量675 千卡
- 脂肪14.21 克
- 蛋白质21.56 克
- 碳水化合物82.62 克
- 钠142.5 毫克
- 钙68 毫克
- 铁3.05 毫克
- 钾414 毫克