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土豆炖鸡

土豆炖鸡的热量和减肥功效

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土豆炖鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
木耳18千卡25千卡0.48克0.04克
总量71土豆炖鸡热量/卡路里18千卡
排舞 热量18千卡,相当于排舞4分钟消耗的热量...270

土豆炖鸡的做法共11个步骤

食材主料/辅料

鸡翅根(5个)、木耳(5朵)、土豆(2个)、大蒜(2个)、八角(2个)、香叶(2片)、花椒(5颗)、白砂糖(2匙)、盐(1匙)、郫县豆瓣酱(2匙)
土豆炖鸡的做法图解1

1/11. -土豆洗净去皮切滚刀块

土豆炖鸡的做法图解2

2/11. -木耳温水泡发

土豆炖鸡的做法图解3

3/11. -鸡翅根切小段洗净备用

土豆炖鸡的做法图解4

4/11. -准备蒜瓣、花椒、香叶、八角

土豆炖鸡的做法图解5

5/11. -鸡块冷水下锅煮开捞出备用

土豆炖鸡的做法图解6

6/11. -炒锅放油放入郫县豆瓣酱爆香放入八角香叶

土豆炖鸡的做法图解7

7/11. -放入鸡块翻炒

土豆炖鸡的做法图解8

8/11. -加开水淹没鸡块即可,放入蒜瓣,花椒、糖、盐

土豆炖鸡的做法图解9

9/11. -放入土豆块,中火炖20分钟

土豆炖鸡的做法图解10

10/11. -放入木耳大火收汁即可出锅

土豆炖鸡的做法图解11

11/11. -装盘,趁热吃

食材功效信息

木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有大便秘结、预防便秘、补气血等功效;可与草鱼、春笋、鱿鱼搭配;与青萝卜、麦冬、萝卜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 土豆炖鸡热量18 千卡
  • 脂肪0.04 克
  • 蛋白质0.48 克
  • 碳水化合物6.75 克
  • 9 毫克
  • 16 毫克
  • 0.56 毫克
  • 43 毫克

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