| 甜酸鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡翅 | 克 | 953千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 总量 | 491克 | 甜酸鸡翅热量/卡路里953千卡 | |||
 热量953千卡，相当于打桌球381分钟消耗的热量...150 | |||||
甜酸鸡翅的做法共12个步骤
食材主料/辅料
鸡翅（18只）、腌柠檬（1/2只）、大蒜（2片）、生姜（适量）、白糖（适量）、葱（适量）、生抽（适量）、玉米淀粉（适量）、酒（少许）、花生油（适量）
1/12. 鸡翅冷水入锅，锅里放酒和姜块去腥。
2/12. 水烧开后，即可关火。
3/12. 在煮鸡翅的时候腌柠檬，葱，蒜瓣切好备用。
4/12. 捞起焯过的鸡翅过冷。
5/12. 鸡翅两面各斜切几刀。
6/12. 鸡翅入煎锅不放油小火慢煎。
7/12. 煎干一面后翻煎另一面。
8/12. 不断地煎翻两面至金黄色。
9/12. 锅烧热油，放蒜茸和姜丝爆香后，放生抽和适量的白糖煎香。
10/12. 放入煎好的鸡翅。
11/12. 稍翻炒鸡翅后，放入柠檬丝。
12/12. 加入葱段和少量水焖煮，至汁将干时倒入水淀粉烧开即可。
食材功效信息
鸡翅的热量194千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有提高免疫力、添髓、强身健体等功效；可与青椒、蘑菇搭配；与大蒜、糯米、红薯相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 甜酸鸡翅热量953 千卡
- 脂肪11.8 克
- 蛋白质17.4 克
- 碳水化合物4.6 克
- 钠50.8 毫克
- 钙8 毫克
- 铁1.3 毫克
- 钾205 毫克