| 葱花鸡蛋面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 葱花鸡蛋面热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡，相当于壁排球14分钟消耗的热量...420 | |||||
葱花鸡蛋面的做法共16个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋挂面（200克）、鸡蛋（一个）、葱花（少许）、油菜心（少许）、鸡精（少许）、麻油（适量）、盐（少许）
1/16. 准备好鸡蛋挂面
2/16. 准备好鸡蛋
3/16. 切好的葱花
4/16. 材料都准备好后，我们先煮鸡蛋
5/16. 煮熟后捞出，放入冷水里方便剥皮
6/16. 锅里放水，水开后放入挂面煮
7/16. 加入少许盐鸡精调味（根据个人口味）
8/16. 在放入少许的麻油
9/16. 煮熟后捞出（我用的细挂面煮几分钟就可以了）
10/16. 直接用煮面的汤烫一下油菜心捞出
11/16. 把面装入汤碗中
12/16. 摆上油菜心
13/16. 放上一个鸡蛋
14/16. 浇上煮面的汤汁
15/16. 最后撒上葱花（喜欢吃辣可以放辣椒油）或韭菜花
16/16. 成品
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容护肤、保护肝脏、滋阴润燥等功效；可与茼蒿、桂圆肉、青椒搭配；与茶叶、豆浆、豆奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 葱花鸡蛋面热量99 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白质12.56 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克