| 糖水蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 桂圆肉 | 克 | 247千卡 | 313千卡 | 4.6克 | 1克 |
| 总量 | 148克 | 糖水蛋热量/卡路里346千卡 | |||

1/4. 先将红枣、枸杞、桂圆肉 放入锅中煮开。可以煮久一点 ,红枣要煮酥。

2/4. 取一碗 放入适量白糖

3/4. 将鸡蛋打入锅中

4/4. 根据自己口味。煮的时间不等 鸡蛋老嫩不同。最后出锅倒入碗中。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有解热烦、健脑益智、保护肝脏等功效;可与基围虾、西红柿、海虾搭配;与兔肉、田鸡、豆奶相克,同食可能会引起不适;
桂圆肉的热量313千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含烟酸,富含钾,富含铁;具有补养心脾、心脾虚损、补心脾等功效;可与百合、小米面、鸡蛋搭配;