| 空气炸锅版六寸酸奶戚风蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 空气炸锅版六寸酸奶戚风蛋糕热量/卡路里99千卡 | |||

1/4. 蛋黄蛋清分开,蛋黄,白砂糖,酸奶,玉米油打匀

2/4. 蛋清?白砂糖(分三次放)打发,打好的蛋白分三次放入蛋黄里,不要转圈,要像炒菜一样翻拌匀

3/4. 倒入磨具,轻振一下,振出气泡

4/4. 空气炸锅150度25分钟
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、解热烦、滋阴润燥等功效;可与紫菜、生菜、小米面搭配;与鹅肉、兔肉、甲鱼 相克,同食可能会引起不适;