| 肉松热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪瘦肉 | 克 | 2765千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 9.63克 |
| 橘皮 | 克 | 131千卡 | 278千卡 | 8克 | 1.4克 |
| 总量 | 747克 | 肉松热量/卡路里2896千卡 | |||
 热量2896千卡，相当于柔道290分钟消耗的热量...600 | |||||
肉松的做法共6个步骤
食材主料/辅料
猪瘦肉（700克）、橘皮（一片）、五香粉（少许）、姜（几片）、盐（5克）、白糖（30克）、生抽（15毫升）、芝麻（适量）、葱蒜（适量）、桂皮（一片）、香叶（一片）
1/6. 猪瘦肉洗净去膜切大块放姜片、五香粉和少许盐腌制半小时以上。放入高压锅，放香叶、桂皮、橘皮、葱蒜后按焖煮键。
2/6. 煮好后捞出沥干水份。
3/6. 用擀面杖擀成薄片。
4/6. 放入面包机，开启肉松功能。加入盐5g糖30g生抽15ml芝麻适量炒制。
5/6. 程序结束后还不太干的话继续上炒锅炒至自己想要的湿度就可以啦。
6/6. 美照，宝贝很喜欢哦！
食材功效信息
猪瘦肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补肾气、润燥、补钙等功效；可与大白菜、圆白菜、苋菜搭配；与刀豆、菠菜、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；
橘皮的热量278千卡（每100克）；具有理气、止咳、化痰止咳等功效；可与山楂、枳实、生姜搭配；
你可能还喜欢
营养信息
- 肉松热量2896 千卡
- 脂肪11.03 克
- 蛋白质22.6 克
- 碳水化合物80.1 克
- 钠78.5 毫克
- 钙93 毫克
- 铁11.7 毫克
- 钾348 毫克