| 基础版鸡蛋羹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 基础版鸡蛋羹热量/卡路里99千卡 | |||
1/5. 首先,将一个鸡蛋打碎。
2/5. 慢慢加入半碗温开水,边加边搅拌均匀。
3/5. 放到蒸锅里,水开后再中火十分钟。
4/5. 将小咸菜,香菜切碎,加盐和香油腌制一下,依据个人口味加少许醋。
5/5. 将蒸好的鸡蛋加入拌料,香油可转碗边一圈,容易挖起,可以开吃啦!
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清热解毒、健脑益智、延缓衰老等功效;可与紫菜、小米、辣椒搭配;与甲鱼 、鹅肉、味精相克,同食可能会引起不适;