| 粉丝蒸大明虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 粉丝 | 克 | 169千卡 | 338千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 总量 | 50克 | 粉丝蒸大明虾热量/卡路里169千卡 | |||
 热量169千卡，相当于垒球34分钟消耗的热量...300 | |||||
粉丝蒸大明虾的做法共7个步骤
食材主料/辅料
粉丝（50克）、大明虾（若干）、蒜蓉（10克）、食用油（1小勺）、生抽（10克）、盐（1小勺）
1/7. 鲜虾挑去虾线，我用的是剪刀，背腹剪开，抽掉脏脏的虾线即可。蒜蓉切末，粉丝50克（提前用凉水泡发，这样的天气，二十分钟足够）。在盘内放上泡发并沥干水的粉丝，再摆上沥干水的虾。
2/7. 锅内2大匙热油，放入蒜头略爆香，注意一定要用中小火，烧焦了就会有苦味了。
3/7. 将爆香的大蒜末整齐摆放到大虾上，淋上适量的生抽。
4/7. 锅内放蒸锅，大火烧开水，上气以后，把虾摆上，盖上锅盖，大火蒸4分钟，即可出锅。
5/7. 锅内放蒸锅，大火烧开水，上气以后，把虾摆上，盖上锅盖，大火蒸4分钟，即可出锅。
6/7. 最后白灼一盘：
7/7. 最后白灼一盘：
食材功效信息
粉丝的热量338千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有补血、暖胃、健脾等功效；可与菠菜搭配；
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营养信息
- 粉丝蒸大明虾热量169 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质0.8 克
- 碳水化合物83.7 克
- 钠9.3 毫克
- 钙31 毫克
- 铁6.4 毫克
- 钾18 毫克