| 青椒炒鸡珍热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡胗 | 克 | 395千卡 | 118千卡 | 19.2克 | 2.8克 |
| 总量 | 335克 | 青椒炒鸡珍热量/卡路里395千卡 | |||
 热量395千卡，相当于触身式橄榄球49分钟消耗的热量...480 | |||||
青椒炒鸡珍的做法共8个步骤
食材主料/辅料
鸡胗（2个）、青椒（2个）、红辣椒（2个）、姜（适量）、大蒜（适量）、香醋（适量）、料酒（适量）、盐（适量）、鸡精（适量）
1/8. 鸡胗先水煮下，去血水
2/8. 鸡胗水煮后用冷水冲好备用，将青红椒洗净备用
3/8. 鸡胗切成薄片、红椒切成丁、青椒用我手掰成块
4/8. 蒜、姜切成片
5/8. 蒜、姜油爆一下
6/8. 下鸡胗跟红椒炒一下，加入料酒、香醋炒一下
7/8. 加入青椒炒一下，加入盐
8/8. 炒一两分钟后加入鸡精再翻炒一下，装盘就可以了
食材功效信息
鸡胗的热量118千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有除热解烦、利便、促进消化等功效；可与芡实、覆盆子、山药搭配；
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营养信息
- 青椒炒鸡珍热量395 千卡
- 脂肪2.8 克
- 蛋白质19.2 克
- 碳水化合物4 克
- 钠74.8 毫克
- 钙7 毫克
- 铁4.4 毫克
- 钾272 毫克