| 红烧海带热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 海带 | 克 | 27千卡 | 13千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 总量 | 204克 | 红烧海带热量/卡路里27千卡 | |||

1/6. 材料准备好: 海带提前泡好 洗净切片 姜、蒜、辣椒、葱切好

2/6. 热锅下油:姜、蒜辣椒炒香

3/6. 倒入海带翻炒

4/6. 倒入一勺老抽 两勺生抽 少许盐 、一大碗水 翻匀 盖盖小火煮7.8分钟左右(中间要翻一次) 最后大火收汁就行了

5/6. 成品 出锅前加点糖提、小葱提味(也可以不用)就可以出锅啦

6/6. 成品 很香 很有嚼劲 很下饭
海带的热量13千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血脂、御寒、排铅解毒等功效;可与排骨、北豆腐、菠菜搭配;与猪血、柿子、白酒相克,同食可能会引起不适;