首页 菜谱 分类 食材 百科 资讯 运动
牛油果磅蛋糕

牛油果磅蛋糕的热量和减肥功效

分享到:
收藏(0)
牛油果磅蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
蛋液29千卡144千卡13.3克8.8克
总量20牛油果磅蛋糕热量/卡路里29千卡
玩游戏 热量29千卡,相当于玩游戏5分钟消耗的热量...340

牛油果磅蛋糕的做法共26个步骤

食材主料/辅料

蛋液(20克)、低粉(125克)、黄油(55克)、砂糖(80克)、牛油果果肉(110克)、泡打粉(1/2小勺)、盐(少许)、奥利奥饼干屑(60克)、糖粉(55克)、柠檬汁(5克)、牛奶(少许)、色素(少许)
牛油果磅蛋糕的做法图解1

1/26. 新良蛋糕粉先称重

牛油果磅蛋糕的做法图解2

2/26. 接着加入泡打粉和盐混合粉类备用

牛油果磅蛋糕的做法图解3

3/26. 黄油软化到可以轻易按下的程度,加入1/2细砂糖,用电动打蛋器中高速打发黄油

牛油果磅蛋糕的做法图解4

4/26. 再加入剩余的细砂糖,中高速打发

牛油果磅蛋糕的做法图解5

5/26. 分2次加入蛋液,中高速打发

牛油果磅蛋糕的做法图解6

6/26. 搅打均匀

牛油果磅蛋糕的做法图解7

7/26. 取出牛油果果肉

牛油果磅蛋糕的做法图解8

8/26. 牛油果打碎成泥加入到黄油蛋糊中

牛油果磅蛋糕的做法图解9

9/26. 搅打均匀

牛油果磅蛋糕的做法图解10

10/26. 筛入提前准备好的混合粉类

牛油果磅蛋糕的做法图解11

11/26. 用刮刀翻拌均匀

牛油果磅蛋糕的做法图解12

12/26. 提前准备好的奥利奥饼干屑,用机器打成细粉末

牛油果磅蛋糕的做法图解13

13/26. 取一盆,放入80克牛油果面糊和60克奥利奥饼干屑搅拌均匀

牛油果磅蛋糕的做法图解14

14/26. 和成粉团,把它分成6分,4份搓成圆球,2份搓成长条

牛油果磅蛋糕的做法图解15

15/26. 模具里刷上一层融化的黄油

牛油果磅蛋糕的做法图解16

16/26. 先倒入适量的牛油果面糊

牛油果磅蛋糕的做法图解17

17/26. 接着排入4个黑色小圆球

牛油果磅蛋糕的做法图解18

18/26. 在圆球上面分别放上2个长条

牛油果磅蛋糕的做法图解19

19/26. 接着用牛油果糊填满

牛油果磅蛋糕的做法图解20

20/26. 放入预热好的烤箱,175度中层烤40分钟

牛油果磅蛋糕的做法图解21

21/26. 烤好后脱模,彻底冷却后用保鲜膜包好,入冰箱冷藏一夜

牛油果磅蛋糕的做法图解22

22/26. 准备糖霜:取一盆加入适量的糖粉,挤点柠檬汁

牛油果磅蛋糕的做法图解23

23/26. 加适量的牛奶调成厚糊

牛油果磅蛋糕的做法图解24

24/26. 分别加入不同的色素调匀

牛油果磅蛋糕的做法图解25

25/26. 接着把糖霜抹在蛋糕表面

牛油果磅蛋糕的做法图解26

26/26. 等表面糖霜晾干即可切片食用

食材功效信息

蛋液的热量144千卡(每100克);具有治喉痛、美容护肤、延缓衰老等功效;可与干贝、肥牛、黄豆搭配;与雪莲果、菠萝、甲鱼 相克,同食可能会引起不适;

你可能还喜欢

营养信息

  • 牛油果磅蛋糕热量29 千卡
  • 脂肪8.8 克
  • 蛋白质13.3 克
  • 碳水化合物2.8 克
  • 131.5 毫克
  • 56 毫克
  • 2 毫克
  • 154 毫克

相关知识

扫一扫手机查看