| 芸豆蚬子面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芸豆 | 克 | 25千卡 | 25千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 总量 | 100克 | 芸豆蚬子面热量/卡路里25千卡 | |||

1/8. 蚬子加点盐和油吐尽泥沙,留着煮蚬子的汤备用,煮好的蚬子拨开,有个别有沙子的及时清理掉

2/8. 芸豆洗净,切成小粒

3/8. 玉米面条煮熟捞出来,放入碗中备用

4/8. 放少许油爆锅,豆角粒放入翻炒

5/8. 加入蚬子汤

6/8. 加点盐和胡椒粉调味

7/8. 最后放入蚬子

8/8. 煮好的汤浇到面条上即可
芸豆的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有激活淋巴细胞、护发、缓解慢性疾病等功效;可与豆腐、猪肉、莴笋搭配;与田螺相克,同食可能会引起不适;