| 培根布里欧修热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 50千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 培根 | 克 | 253千卡 | 505千卡 | 38.62克 | 37.27克 |
| 高筋面粉 | 克 | 830千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 总量 | 315克 | 培根布里欧修热量/卡路里1133千卡 | |||
 热量1133千卡，相当于手风琴629分钟消耗的热量...108 | |||||
培根布里欧修的做法共6个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（35克）、培根（50克）、高筋面粉（230克）、黄油（35克）、砂糖（40克）、酵母粉（3克）、水（95克）、盐（2克）、黑胡椒粒（1克）
1/6. 将培根切成1cm宽的细条备用
2/6. 称量材料：将搅拌刀安装到面包桶底部，用电子秤准确的称量材料。没有搅拌刀是没法揉面的，所以务必把搅拌刀安装好。
3/6. 放入材料：按照面粉、盐、砂糖、黄油、鸡蛋的顺序加入材料。
4/6. 加水：其他材料全部放入后，最后加水
5/6. 加入酵母粉：从酵母自动投入口加入称量好的酵母粉。选择“面包功能”，“普通烤色”，按下开始键。
6/6. 将除培根、黑胡椒粒以外的所有材料放入面包桶，选择“面包功能”，“普通烤色”，按下开始键。待加入其他配料的提示声发出后，加入培根、黑胡椒粒继续烘烤，直至结束
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、预防癌症、美容护肤等功效；可与小米面、羊排、明虾搭配；与田鸡、兔肉、牛奶相克，同食可能会引起不适；
培根的热量505千卡（每100克）；有利含量：富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有消食、健脾、开胃等功效；
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营养信息
- 培根布里欧修热量1133 千卡
- 脂肪48.44 克
- 蛋白质63.18 克
- 碳水化合物74.3 克
- 钠2217 毫克
- 钙67 毫克
- 铁3.03 毫克
- 钾636 毫克