| 香肠锅巴煲仔饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大米 | 克 | 978千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 355克 | 香肠锅巴煲仔饭热量/卡路里1017千卡 | |||
 热量1017千卡，相当于仰卧起坐127分钟消耗的热量...480 | |||||
香肠锅巴煲仔饭的做法共15个步骤
食材主料/辅料
大米（250克）、青菜芯（210克）、自制香肠（110克）、胡萝卜（1小根）、芥花油（1勺）、食盐（少许）、生抽（5滴）
1/15. 准备好面包机和所有食材
2/15. .将大米清洗干净后，倒入面包桶中
3/15. 加入适量清水后，放入面包机中
4/15. 启动面包机上的“煲仔饭”功能键，时间为1小时25分钟
5/15. 此时来处理腊肠和蔬菜，洗净后切片
6/15. 当煮饭时间还剩余30分钟时
7/15. 打开面包机，放入香肠合上盖子继续
8/15. 稍后炒锅烧热，倒1勺芥花油，再放入青菜芯、胡萝卜片，加少许食盐和生抽炒均
9/15. 当面包机工作还剩余6分钟时
10/15. 打开上盖将炒匀的青菜芯等倒入，合上盖子继续
11/15. 时间到，面包机发出提示音，打开上盖
12/15. . 取出面包桶，看底部厚厚的锅巴
13/15. 煲好的米饭即松软又有嚼筋
14/15. . 面包桶完全不粘，很好清洗
15/15. 盛入锅中快快食用吧
食材功效信息
大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有和胃、中和胃酸、润肠通便等功效；可与紫米、红薯、胡萝卜搭配；与蜂蜜、蕨菜相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进消化、胃肠蠕动、利尿等功效；可与菠菜、黄豆、蜂蜜搭配；与杏、柠檬、茼蒿相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香肠锅巴煲仔饭热量1017 千卡
- 脂肪5.1 克
- 蛋白质8.1 克
- 碳水化合物86.5 克
- 钠6 毫克
- 钙850 毫克
- 铁47.5 毫克
- 钾385 毫克