| 蚝油蒜蓉烤牡蛎热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牡蛎 | 克 | 199千卡 | 73千卡 | 5.3克 | 2.1克 |
| 总量 | 273克 | 蚝油蒜蓉烤牡蛎热量/卡路里199千卡 | |||
 热量199千卡，相当于修筑围墙33分钟消耗的热量...360 | |||||
蚝油蒜蓉烤牡蛎的做法共14个步骤
食材主料/辅料
牡蛎（6只）、鲜鸡汁（0.3匙）、香菜（5克）、小葱（5克）、大蒜（10克）、水淀粉（2勺）、蚝油（1匙）、玉米油（0.5勺）、白糖（0.5匙）
1/14. 牡蛎买回来用小毛刷在流水中清洗干净，尽量不要让水大量的冲洗到牡蛎肉肉，这样会影响鲜美的口感（今天买的牡蛎超级大哦非常诱惑呢）
2/14. 准备好蒜、香菜、小葱备用
3/14. 烤箱预热上下火180度20分钟后摆入洗净的牡蛎开始烤（上下火200度烤15分钟）
4/14. 将蒜、香菜、小葱切成碎末备用
5/14. 锅中放入底油加入蒜末炒香
6/14. 加入蚝油和糖调味添加适量清水烧开
7/14. 滴入鲜鸡汁提味淋入水淀粉勾芡最后撒上葱花和香菜末即可
8/14. 调好的料汁淋在牡蛎肉上
9/14. 牡蛎依次淋上料汁再次摆入烤盘上下火200度烤5分钟即可
10/14. 已经听到噼里啪啦美妙的滋烤声，我的宝贝也该出炉喽！把非常有诱惑力的蚝油蒜蓉烤牡蛎摆入盘中切黄瓜片做装饰
11/14. 牡蛎的营养丰富时候各类人群食用，尤其是孕产妇吃起来营养效果更佳
12/14. 亲们视吃的是不是直流口水呢？
13/14. 这样的美味也是您宴客的拿手菜哦
14/14. 我家的宝贝已经吃掉好几个了，事实证明蒜蓉彩椒烤牡蛎就是一级棒噢！
食材功效信息
牡蛎的热量73千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁，富含锌；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有滋容养颜、增强性欲、提高性欲等功效；可与百合、牛奶、豆瓣酱搭配；与白砂糖、芹菜、高粱米相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蚝油蒜蓉烤牡蛎热量199 千卡
- 脂肪2.1 克
- 蛋白质5.3 克
- 碳水化合物8.2 克
- 钠462.1 毫克
- 钙131 毫克
- 铁7.1 毫克
- 钾200 毫克