| 秦宝黑椒牛柳热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛里脊 | 克 | 250千卡 | 125千卡 | 20.17克 | 3.34克 |
| 总量 | 200克 | 秦宝黑椒牛柳热量/卡路里250千卡 | |||
 热量250千卡，相当于舞厅56分钟消耗的热量...270 | |||||
秦宝黑椒牛柳的做法共4个步骤
食材主料/辅料
牛里脊（200克）、洋葱（100克）、青椒（50克）、红椒（50克）
1/4. 将秦宝牛里脊进行自然化冻
2/4. 将铁板加热至200摄氏度左右
3/4. 倒入20g调和油，将牛肉整块入锅，两面迅速煎至变色，取出切成0.8cm见方的小块待用
4/4. 将锅加热倒入20g调和油，倒入辅料炒香后，放入牛肉块迅速翻炒30秒后，依次放入黑胡椒碎、盐、干红、翻炒1分钟后，出锅
食材功效信息
牛里脊的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋养脾胃、强筋骨、强健筋骨等功效；可与生姜、茭白、芹菜搭配；与板栗、海螺、红糖相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 秦宝黑椒牛柳热量250 千卡
- 脂肪3.34 克
- 蛋白质20.17 克
- 碳水化合物0 克
- 钠91 毫克
- 钙17 毫克
- 铁0.75 毫克
- 钾324 毫克