| 板栗烧排骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 板栗 | 克 | 753千卡 | 212千卡 | 4.8克 | 1.5克 |
| 总量 | 830克 | 板栗烧排骨热量/卡路里2007千卡 | |||

1/8. 准备好板栗

2/8. 排骨切好加入盐.、酱油、胡椒粉、五香粉、姜、提前腌制半小时入味。

3/8. 油加热放入排骨煸炒

4/8. 炒至两面金黄

5/8. 加入水差不多没过排骨

6/8. 放入板栗小火焖10分钟

7/8. 最后放葱、辣椒、大火收汁oK

8/8. 成品
排骨的热量264千卡(每100克);具有润肠胃、解热毒、润肌肤等功效;可与丝瓜、茄子、大蒜搭配;与香菜、鲫鱼、菱角相克,同食可能会引起不适;
板栗的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C;具有增强体质、治便秘、延缓衰老等功效;可与鸡胸肉、鸡肉、白菜搭配;与牛排、羊肉、牛里脊相克,同食可能会引起不适;