| 虾饺热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 虾 | 克 | 465千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 605克 | 虾饺热量/卡路里504千卡 | |||
 热量504千卡，相当于伸展操202分钟消耗的热量...150 | |||||
虾饺的做法共14个步骤
食材主料/辅料
虾（500克）、猪肥膘（50克）、胡萝卜（1个）、香葱（2颗）、香菇（4个）、盐（适量）、鸡粉（适量）、黑胡椒粉（适量）、料酒（适量）、白糖（少量）
1/14. 备好虾
2/14. 去虾头，挑虾线
3/14. 把虾尾切出来，加入少量盐，胡椒粉，料酒，少许糖腌制10分钟
4/14. 分别把虾，猪肥膘剁成泥，小香葱切碎
5/14. 放入碗里，加少许盐，鸡粉，料酒，糖，顺时针搅拌
6/14. 加入小麦面粉和玉米淀粉3比1的量，用开水和，顺时针搅拌，知道盆子上没有面，醒10分钟
7/14. 加入猪油反复揉面，在醒一会
8/14. 把皮擀的薄一点
9/14. 放馅，把虾尾放进去一个
10/14. 包成饺子型
11/14. 锅上放胡萝卜片，以防饺子粘
12/14. 把虾饺放进去，我做的馅比较多，所以又剁了点胡萝卜丁和香菇丁做了几个麦烧
13/14. 虾饺出炉
14/14. 麦烧出炉，味道真的不错哦
食材功效信息
虾的热量93千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有开胃化痰、健脑、益肾等功效；可与火龙果、豆苗、丝瓜搭配；与红枣、葡萄、茶叶相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有帮助消化、促消化、促进消化等功效；可与狗肉、菠菜、大米搭配；与山楂干、杏、樱桃相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 虾饺热量504 千卡
- 脂肪1 克
- 蛋白质19.6 克
- 碳水化合物11.6 克
- 钠165.2 毫克
- 钙62 毫克
- 铁1.5 毫克
- 钾215 毫克