| 土豆青椒蛋饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 478克 | 土豆青椒蛋饼热量/卡路里349千卡 | |||
 热量349千卡，相当于跳台滑雪50分钟消耗的热量...420 | |||||
土豆青椒蛋饼的做法共7个步骤
食材主料/辅料
土豆（2个）、青椒（1个）、鸡蛋（1个）、盐（1克）、鸡精（1克）、胡椒粉（适量）
1/7. 准备食才--土豆去皮洗净，青椒洗净。
2/7. 土豆切丁，青椒切丁，放入大碗。
3/7. 嗑入一个鸡蛋。
4/7. 放入面粉，加盐，鸡精，胡椒粉，一点水。
5/7. 搅拌均匀，成面糊。
6/7. 锅里放些油，放些面糊，用中小火煎透。
7/7. 翻一面，煎透即可。
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有调中、降糖降脂、益气等功效；可与牛肉、牛里脊、黄瓜搭配；与螃蟹、圣女果、香雀相克，同食可能会引起不适；
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进消化、帮助消化、解热等功效；可与鳝鱼、包菜、鸡蛋搭配；与秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、防细菌感染、保护肝脏等功效；可与生菜、桂圆、黄豆搭配；与红薯、雪莲果、菠萝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 土豆青椒蛋饼热量349 千卡
- 脂肪9.91 克
- 蛋白质15.56 克
- 碳水化合物23.32 克
- 钠177.7 毫克
- 钙78 毫克
- 铁3.35 毫克
- 钾622 毫克