| 烤牛肉干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛肉 | 克 | 1250千卡 | 125千卡 | 27.47克 | 2克 |
| 总量 | 1000克 | 烤牛肉干热量/卡路里1250千卡 | |||
 热量1250千卡，相当于踢键子250分钟消耗的热量...300 | |||||
烤牛肉干的做法共7个步骤
食材主料/辅料
牛肉（1000克）、牛肉粉（适量）、酱油（适量）、料酒（适量）、盐（适量）、白糖（适量）、孜然粉（适量）、辣椒粉（适量）、十三香（适量）、姜片（适量）
1/7. 把牛肉切成大拇指粗的肉条 尽量切的粗一些 用以上准备的调料搅拌均匀
2/7. 加姜片腌制一个晚上
3/7. 放入冰箱
4/7. 放入烤箱 200度烤25分钟
5/7. 翻面再烤20分钟 直至水份烤干
6/7. 出锅
7/7. 晾凉后就可以吃了 一丝一丝的 非常好吃
食材功效信息
牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补虚养血、补铁、滋养脾胃等功效；可与洋葱、南瓜、土豆搭配；与橘子、红糖、木耳菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 烤牛肉干热量1250 千卡
- 脂肪2 克
- 蛋白质27.47 克
- 碳水化合物0.2 克
- 钠48.6 毫克
- 钙6 毫克
- 铁2.2 毫克
- 钾322 毫克