| 雪菜秀珍菇豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆腐 | 克 | 243千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 秀珍菇 | 克 | 29千卡 | 32千卡 | 3.8克 | 1.1克 |
| 雪菜 | 克 | 20千卡 | 25千卡 | 2.4克 | 0.2克 |
| 总量 | 470克 | 雪菜秀珍菇豆腐热量/卡路里292千卡 | |||
 热量292千卡，相当于贴墙纸97分钟消耗的热量...180 | |||||
雪菜秀珍菇豆腐的做法共7个步骤
食材主料/辅料
豆腐（300克）、秀珍菇（90克）、雪菜（80克）、盐（适量）、味精（适量）
1/7. 食材：豆腐、雪菜（已清洗切碎）、秀珍菇（已清洗）
2/7. 将豆腐撕开包装、用刀划开，待用。
3/7. 烧锅倒油烧热，下入切好的雪菜和已清洗好的秀珍菇翻炒翻炒。
4/7. 接着，合入豆腐，加适量的清水翻动一下煮开。
5/7. 然后，加适量的盐。
6/7. 加适量的味精。
7/7. 调味翻匀，即成。
食材功效信息
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血压、健脾利湿、清热解毒等功效；可与鳗鱼、油麦菜、鲈鱼搭配；与苦瓜、茭白、菠菜相克，同食可能会引起不适；
秀珍菇的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C；具有补充能量、安神除烦等功效；
雪菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有祛风散血、开胃消食、利尿止泻等功效；可与鸭肉、黄鱼、冬笋搭配；与鳖肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 雪菜秀珍菇豆腐热量292 千卡
- 脂肪5 克
- 蛋白质14.3 克
- 碳水化合物12.8 克
- 钠3311.4 毫克
- 钙458 毫克
- 铁7.4 毫克
- 钾494 毫克