| 玉米烙热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 玉米 | 克 | 588千卡 | 196千卡 | 4克 | 1克 |
| 总量 | 300克 | 玉米烙热量/卡路里588千卡 | |||
 热量588千卡，相当于仰泳84分钟消耗的热量...420 | |||||
玉米烙的做法共8个步骤
食材主料/辅料
玉米（300克）、糯米粉（1勺）、淀粉（3勺）、白砂糖（适量）、玉米油（适量）、清水（适量）
1/8. 准备材料。
2/8. 锅内倒入适量清水，倒入鲜玉米煮开后焖2分钟。
3/8. 煮熟的玉米倒入网筛内，留下玉米水。
4/8. 再把一勺糯米粉、3勺淀粉拌入熟的玉米粒。
5/8. 尽量使每一粒玉米都沾上淀粉和糯米粉，然后再把多余的粉过筛一下。
6/8. 热锅下少许油，把玉米倒入锅内。
7/8. 用锅铲把玉米轻轻推开后，倒入玉米油，与玉米齐平的份量，能包住整个玉米烙的油量，然后盖上锅盖，小火烙3分钟。
8/8. 出锅时把多余的油倒出，顺势把玉米烙推到准备好的碟子上，这样完整的一张玉米烙就完成了。
食材功效信息
玉米的热量196千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有降低胆固醇、保护肝脏、治疗高血压等功效；可与鸽肉、松仁、酸奶搭配；与红螺、红薯、田螺相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 玉米烙热量588 千卡
- 脂肪1 克
- 蛋白质4 克
- 碳水化合物23 克
- 钠1.1 毫克
- 钙1 毫克
- 铁1.1 毫克
- 钾238 毫克