| 芝麻紫薯球热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 紫薯 | 克 | 74千卡 | 74千卡 | 2.34克 | 0克 |
| 总量 | 100克 | 芝麻紫薯球热量/卡路里74千卡 | |||

1/10. 紫薯切成簿片,隔水蒸5分钟。

2/10. 用汤匙将紫薯压成泥。

3/10. 倒入糯米粉。

4/10. 将糯米粉和紫薯混合。

5/10. 加入炼奶。

6/10. 加入水,捏成软硬适中的面团。

7/10. 分成14等份。

8/10. 表面沾点水,在芝麻上滚一圈,再用手掌心压紧一下芝麻。

9/10. 放在烤盘上。

10/10. 放入提前预热好的烤箱,160度,中层,12分钟。
紫薯的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补虚乏、健脾胃、抗衰老等功效;可与米面、水芹菜、牛奶搭配;与海蟹、鸡翅、青蟹相克,同食可能会引起不适;