| 腊肠土豆杂粮饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 板栗 | 克 | 753千卡 | 212千卡 | 4.8克 | 1.5克 |
| 总量 | 627克 | 腊肠土豆杂粮饭热量/卡路里1445千卡 | |||
 热量1445千卡，相当于灭火120分钟消耗的热量...720 | |||||
腊肠土豆杂粮饭的做法共6个步骤
食材主料/辅料
大米（2杯半）、胡萝卜（半根）、板栗（适量）、燕麦，糙米（1杯）、土豆（1个）、腊肠（1根）
1/6. 土豆和胡萝卜去皮，洗净，切块，板栗洗净。（我买的是剥好皮的板栗，如果用带壳的板栗，将板栗放入水中煮3--5分钟，就很好去皮了）
2/6. 腊肠洗净，切成两半，再切成小片。
3/6. 将大米，燕麦，糙米洗净，加入适量水。
4/6. 将土豆，胡萝卜，板栗和腊肠均匀地放在米上。
5/6. 放入电压力锅中，按“五谷饭”键蒸熟。
6/6. 将蒸好的米饭搅拌均匀，盛入碗中。
食材功效信息
大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除烦渴、润肠通便、养胃等功效；可与荷叶、猕猴桃、红薯搭配；与蜂蜜、蕨菜相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防癌、增强免疫力、增加食欲等功效；可与羊排、大米、香菇搭配；与白萝卜、山楂、苹果相克，同食可能会引起不适；
板栗的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C；具有大便秘结、预防便秘、开胃进食等功效；可与白菜、大白菜、大米搭配；与羊骨、牛腩、羊肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 腊肠土豆杂粮饭热量1445 千卡
- 脂肪6.6 克
- 蛋白质12.9 克
- 碳水化合物132.5 克
- 钠19.9 毫克
- 钙865 毫克
- 铁49.2 毫克
- 钾827 毫克