| 蚂蚁上树热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 粉丝 | 克 | 507千卡 | 338千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 猪肉 | 克 | 119千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 180克 | 蚂蚁上树热量/卡路里626千卡 | |||
 热量626千卡，相当于踮脚130分钟消耗的热量...288 | |||||
蚂蚁上树的做法共9个步骤
食材主料/辅料
粉丝（150克）、猪肉（30克）、酱（1勺）、青椒（1个）、小葱（1小把）、蒜头（3瓣）
1/9. 粉丝加水泡软，只要不用开水都行。
2/9. 捞出后，剪成寸段，沥水。
3/9. 处理好作料，青椒，蒜，小葱，肉（我用的是鸡肉，用牛肉，猪肉都可以）。蒜切末，其它的都切成小丁。
4/9. 酱。只用豆瓣酱也可以，我加了点牛肉酱，味道更香点。
5/9. 油热后，加一勺酱，出香即可。
6/9. 加入肉丁，变色后加入蒜末。
7/9. 翻炒后，加入水，和肉末平即可。
8/9. 水开后，入粉丝翻炒。炒至半干时，加入青椒丁；炒至干干时，加入葱末，翻炒几下。
9/9. 出锅。
食材功效信息
粉丝的热量338千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有健脾、补血、明目等功效；可与菠菜搭配；
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营养信息
- 蚂蚁上树热量626 千卡
- 脂肪31 克
- 蛋白质15.4 克
- 碳水化合物84.8 克
- 钠66.8 毫克
- 钙42 毫克
- 铁8.8 毫克
- 钾180 毫克