| 虾干裹芸豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芸豆 | 克 | 90千卡 | 25千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 虾干 | 克 | 103千卡 | 198千卡 | 43.7克 | 2.6克 |
| 总量 | 413克 | 虾干裹芸豆热量/卡路里193千卡 | |||
 热量193千卡，相当于高台跳水64分钟消耗的热量...180 | |||||
虾干裹芸豆的做法共7个步骤
食材主料/辅料
芸豆（适量）、虾干（适量）、盐（少许）、食用油（适量）、大蒜（少量）、老姜（适量）、花椒（适量）
1/7. 虾干适量，入沸水煮软后去壳撕成段或粗条
2/7. 撕成小段，横撕竖撕都可以。
3/7. 芸豆掐去两头，洗净后煮熟。切成斜片备用
4/7. 老姜及大蒜备好
5/7. 油锅烧热倒少许油，然后放入老姜、花椒炒香
6/7. 倒入切好的芸豆翻炒一下，放少许盐炒均匀。然后倒入虾干翻炒。加入蒜粒翻炒均匀。
7/7. 出锅，装盘。
食材功效信息
芸豆的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有提高免疫力、护发、促进新陈代谢等功效；可与莴笋、豆腐、猪里脊肉搭配；与田螺相克，同食可能会引起不适；
虾干的热量198千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有抗早衰、促消化、促进消化等功效；可与辣椒、枸杞、燕麦片搭配；与乌鸡、橙子、圣女果相克，同食可能会引起不适；
