| 桃山皮月饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 莲蓉 | 克 | 1205千卡 | 482千卡 | 8.2克 | 24.7克 |
| 总量 | 250克 | 桃山皮月饼热量/卡路里1205千卡 | |||

1/6. 先把蛋黄取出来,喷上少许白酒,180度烤10分钟。烤到出油

2/6. 然后取半个蛋黄,用莲蓉包好。

3/6. 然后再包上桃山皮。

4/6. 然后把做好的月饼团放入模具,压好,放入烤箱

5/6. 上下火,180度烤20分钟。

6/6. 烤好就是这个样子了。回油两三天味道更好。
莲蓉的热量482千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;