| 油渣白菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白菜 | 克 | 103千卡 | 35千卡 | 2.38克 | 0.41克 |
| 总量 | 293克 | 油渣白菜热量/卡路里103千卡 | |||

1/6. 白菜切条状,姜、蒜切片,油渣备用

2/6. 烧锅放油大火烧辣,放入姜、蒜片翻炒

3/6. 放入油渣翻炒

4/6. 放入白菜翻炒

5/6. 倒入一碗水大火烧开中火煮至汤汁收干

6/6. 放入盐翻炒盛出即可
白菜的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有除烦解渴、促进消化、清热解毒等功效;可与奶酪、辣椒、火腿搭配;与山竹、羊肝、兔肉相克,同食可能会引起不适;