| 双皮奶热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋清 | 克 | 104千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 总量 | 72克 | 双皮奶热量/卡路里104千卡 | |||

1/9. 把牛奶煮开

2/9. 放到牛奶上有奶皮

3/9. 把鸡蛋弄出一个小洞。

4/9. 把鸡蛋清倒出,搅拌。

5/9. 然后把奶皮开出一个小孔,把牛奶倒出。

6/9. 牛奶继续煮,把糖加进去。

7/9. 把鸡蛋清倒进去,均匀搅拌。

8/9. 然后,把牛奶沿着碗壁倒进去。

9/9. 在蒸20分钟,就好了!
鸡蛋清的热量144千卡(每100克);具有补气、润肺利咽、止咳等功效;可与西红柿、紫菜、羊排搭配;与茶叶、豆奶、豆浆相克,同食可能会引起不适;