| 火腿炒意面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 西兰花 | 克 | 51千卡 | 28千卡 | 1.9克 | 0.4克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 549克 | 火腿炒意面热量/卡路里132千卡 | |||
 热量132千卡，相当于打猎26分钟消耗的热量...300 | |||||
火腿炒意面的做法共8个步骤
食材主料/辅料
意大利直面（适量）、意大利螺丝面（少量）、西红柿（一个）、西兰花（三小朵）、双汇火腿（83克）、胡萝卜（半根）、灯笼椒（一个）、生抽（适量）、蒜蓉（两小瓣）、洋葱（半个）、食盐（适量）
1/8. 按图片将食材准备好。
2/8. 一家三口用量的意大利面
3/8. 番茄酱
4/8. 过沸水后得西兰花
5/8. 将准备好的汤锅烧水，水开后将意面下下去，加入少量食盐，避免煮熟后的意面淡而无味。
6/8. 汤锅煮意面的同时，炒锅倒入植物油，油热后将西红柿翻炒出汁。
7/8. 西红柿出汁后，放入洋葱，灯笼椒，胡萝卜，火腿翻炒，一分钟后，放入适量食盐，蒜蓉（可放可不放，依据口味），番茄酱，继续翻炒。
8/8. 待汤汁浓稠时，关火。等意面沸水煮9分钟左右，捞起，倒入炒锅中，加入西兰花，生抽，开火翻炒一分钟，汤汁吸进面里，就可以了。
食材功效信息
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有祛雀斑、增强免疫力、生津止渴等功效；可与豆腐、西兰花、芹菜搭配；与南瓜、鲢鱼、红薯相克，同食可能会引起不适；
西兰花的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强免疫力、防癌、促进生长等功效；可与枸杞、金针菇、鸡肉搭配；与牛奶相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有胃肠蠕动、润肺祛痰、消食等功效；可与羊排、蜂蜜、香菜搭配；与木瓜、苹果、白萝卜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 火腿炒意面热量132 千卡
- 脂肪0.8 克
- 蛋白质3.6 克
- 碳水化合物17.03 克
- 钠28 毫克
- 钙81.7 毫克
- 铁1.3 毫克
- 钾428 毫克