| 尖椒炒鸡胗热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡胗 | 克 | 354千卡 | 118千卡 | 19.2克 | 2.8克 |
| 总量 | 300克 | 尖椒炒鸡胗热量/卡路里354千卡 | |||
 热量354千卡，相当于吹喇叭177分钟消耗的热量...120 | |||||
尖椒炒鸡胗的做法共8个步骤
食材主料/辅料
鸡胗（300克）、尖椒（200克）、食用油（5毫升）、盐（4克）、酱油（2毫升）、料酒（2毫升）、生姜（5克）、红辣椒（1个）、香葱（10克）
1/8. 准备食材，尖椒、鸡胗；
2/8. 鸡胗洗净，用盐水浸泡5分钟；
3/8. 鸡胗捞出沥干水，切刀花；
4/8. 辣椒洗净去蒂，切好；PS：加一个红辣椒，好吃也好看
5/8. 热锅倒油，爆炒鸡胗，放生姜、料酒一起爆炒至熟起锅；
6/8. 热锅，倒油爆炒尖椒八成熟；
7/8. 加入的鸡胗翻炒至熟；
8/8. 放盐、酱油、炒均收汁，放葱，起锅
食材功效信息
鸡胗的热量118千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有消食导滞、除热解烦、消渴等功效；可与芡实、山药、覆盆子搭配；
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营养信息
- 尖椒炒鸡胗热量354 千卡
- 脂肪2.8 克
- 蛋白质19.2 克
- 碳水化合物4 克
- 钠74.8 毫克
- 钙7 毫克
- 铁4.4 毫克
- 钾272 毫克