| 泰式咖喱虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 虾 | 克 | 312千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 青豆 | 克 | 71千卡 | 72千卡 | 5.9克 | 0.4克 |
| 西芹 | 克 | 31千卡 | 17千卡 | 1.61克 | 0.22克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 720克 | 泰式咖喱虾热量/卡路里453千卡 | |||

1/7. 少许盐,料酒把已开背 拨去屎线的虾,腌制10分钟,用厨房纸沥干,少许油,煎至八分熟

2/7. 胡萝卜,土豆,煎至8分熟,胡萝卜应煎的时间更久一些

3/7. 放入,洋葱,辣椒,香芹,和已煮好的青豆

4/7. 加入椰浆,椰蓉,牛奶,觉得太酱可以加牛奶

5/7. 同时加入咖喱和虾

6/7. 收汁

7/7. 白米饭配咖喱??
虾的热量93千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有帮助消化、增强性功能、通络止痛等功效;可与燕麦、丝瓜、香菜搭配;与樱桃番茄、洋葱、山药相克,同食可能会引起不适;
青豆的热量72千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;具有健脾宽中、润燥消水等功效;可与蘑菇搭配;
西芹的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进血液循环、平肝降压、健胃等功效;可与香芋、牛里脊、腐竹搭配;与虾、甲鱼、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、消食、增强免疫力等功效;可与比目鱼、菠菜、大米搭配;与柚子、红枣、冬虫夏草相克,同食可能会引起不适;